Elevage de race Aubrac à Saint-Nizier-d'Azergues
Vente directe de colis de viande bio de veau et de bœuf dans le Rhône
La Ferme aux Yeux Noirs, élevage de race Aubrac à Saint-Nizier-d'Azergues est spécialisée dans la vente directe de viande bio.
Après plusieurs années en production laitière, nous nous sommes réorientés vers la production de viande bovine Aubrac.
Nous vous proposons un large choix de colis de viande bio de bœuf et de veau. Commandez aussi nos steaks hachés.
Nous sélectionnons pour vous les meilleurs morceaux : rôtis, escalopes, côtes…
Vous pouvez les rôtir, les mijoter ou encore les griller.
De la blanquette de veau au gratin en passant par le chili con carne, concoctez des recettes délicieuses et gourmandes.
Située dans les Monts du Beaujolais, notre exploitation est certifiée bio depuis 2012.
Vous pouvez aussi visiter notre ferme et élevage de race Aubrac proche de Beaujolais sur demande.
Vente directe de bœuf à Beaujolais
Nos viandes de bœuf et de veau sont issues de notre élevage de race Aubrac 100 % bio.
Nous mettons à votre disposition des colis de 6 kg et de 10 kg de viande.
Les abats sont à réserver selon les disponibilités : Maintenir cœur, foie, rognons, langue, tête, pied...
Ils sont riches en protéines avec une grande quantité de vitamine et de fer.
Consommez une viande de qualité avec La Ferme aux Yeux Noirs, élevage de race Aubrac.
Nos animaux sont nés, élevés et transformés à la ferme, l'abattage ayant lieu à Saint Romain de Popey.
La race Aubrac dans le Rhône
La race Aubrac est une race rustique, à la robe fauve avec des cornes en lyre et ses extrémités sont noires.
Zone d'activité de notre spécialiste en vente directe de viande bio
N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements sur nos colis de viande de bœuf et de veau.